Hellim Peyniri - 500 g

32.00 TL

Hellim peyiniri Kıbrıs kökenli,yarı sert bir peynir türüdür.

İçeriği inek,koyun,keçi sütünden oluşmaktadır.

Koyun ve keçi sütü içermesine rağmen koku yoğunluğu fazla değildir.Doğrudan yenilebildiği gibi tava veya ızgarada kızartılarak tüketilebilir.

*Pastorize edilmemiş inek sütünden kültür kullanılmadan elde edilmektedir.

*Tuz oranı düşüktür.

*Sık dokulu,sarımsı bir beyaz peynir türüdür.


Tarif

Nar Hellimli Salata

Beyaz Lahana 100gr,Dereotu 10 gr,Nane 10 gr,Maydonoz 10 gr,Nar 100gr,Nar ekşisi 10 gr,Soğuk Sıkım Zeytinyağ 10gr,Hellim Peyniri 100gr,Limon suyu

Lahana,dereotu,maydonoz ve naneyi ince ince doğruyoruz.Nar ekşisi,Zeytinyağ ve limon suyu ile harmanlıyoruz.Hellimleri ızgarada kızartıp üzerine koyuyoruz.Devamında didiklediğimiz narı üzerine serpiştiriyoruz.

Afiyet olsun..


Kategori: